咧嘴笑道，“光是听着，我这肚子里的馋虫就闹翻天了！”

不然他们几个怎么能玩到一块去呢，都是群大馋小子。

张龙等人花了两天的时间，终于将那烤炉搭建得妥妥当当。

炉身用黄泥混着稻草细细抹平，炉膛里铺好了耐烧的青砖，烟道也留得恰到好处。

炉子立在厨房的一侧，虽模样朴实，却隐隐透出一股暖烘烘的烟火气。

离大年夜只剩没几天了，给他们准备的时间也不多了。

王老五果然是个靠谱的，不仅给李季弄来了肥鸡壮鸭，竟还抱来一只刚满月的小猪崽。

那猪崽浑身粉嫩，小尾巴卷成个圈，哼哼唧唧地在筐里拱来拱去。

“还得是五哥你啊。”李季蹲下身，轻轻摸了摸猪崽的背，眼里满是笑意，仿佛已经看见金黄酥脆的烤乳猪端上桌的模样。

“这么大的猪崽也不好找，所幸运气还不错。”王老五搓着手憨笑，额上还带着赶路留下的薄汗，“我跑了好几个庄子，最后在城西老刘头那儿碰上了，说是他家里母猪才下的崽，就剩这一只了。”

“回头烤乳猪做好了，五哥带嫂子和小花一起来尝尝鲜。”李季站起身，拍了拍手上的灰。

“好，就这么说定了。”王老五重重点头，脸上露出期待的神色。

“李小哥，有什么要帮忙的没？这鸡鸭可不少啊。”赵虎一手拎了一只鸭，大步走到李季面前，爽朗地问道。

他的手臂因为用力而微微鼓起，显示出他强壮的体魄。

李季环顾院里堆着的鸡鸭，略一思忖，“嗯，这些鸭子都要杀了，鸡也一样，今天咱们先把该处理的都处理了。”

“好嘞，没问题，我去烧水！”马汉反应最快，一边说着，一边已经转身朝厨房走去，步伐轻快。

“那我也帮忙杀鸡好了。”王朝挽起袖子，露出结实的小臂，准备大干一场，先从厨房拿来了宰鸡鸭用的刀子，在磨石上熟练地蹭了两下。

“我去多劈点柴火，晚上烤炉试火用得着。”张龙说着已走向柴堆，抡起了斧子。

原本李季打算开炉第一道菜就做烤乳猪，但众人商量后都觉得，乳猪可以往后放一放。

开封府里上上下下几十口人，一头乳猪实在不够分——尤其是那些平日难得吃上荤腥的杂役仆从，年节里若独独少了他们，总归心里过意不去。

不如等到腊月二十八开封府放假之后，再邀上相熟的几位，关起门来慢慢享用那只乳猪。

李季想了想也觉得在理，一头小猪崽价钱虽不比羊，却也抵得上寻常人家半个月的嚼用，更何况肉量有限。

若分给所有人，每人怕是只能尝到指甲盖大小的一块。

他如今虽有些进项，却还没到挥金如土的地步。

烤鸡烤鸭就不同了，这些都是王老五从养殖场送来的，那养殖场就是他们投的钱，养了几百只鸡鸭，如今说是已经赚回了本钱。

自己想吃，也只是按成本价算钱，这不，足足二十只，堆在院角叽嘎乱叫。

也正因数量不少，赵虎等人才主动揽下活计——毕竟要给二十只鸡鸭放血、褪毛，可不是个轻松活儿。

“赵哥，等拔毛的时候，记得把绒毛给我仔细留下来。”李季忽然想起什么，叮嘱道。

“你要绒毛做什么用？”赵虎正拎起一只鸭子，闻言有些纳闷，“这细绒轻飘飘的，风一吹就跑了。”

“现在是没什么用，等攒多了就有用了。”李季笑道，“对了，大片的鸡毛也留下，别扔。”

“鸡毛我倒是知道，可以做鸡毛掸子。”王朝接话，手里麻利地给鸡抹了脖子，“我娘以前就常攒鸡毛，扎的掸子又密实又好用。”

“王哥说得没错。”李季笑眯眯地点头，“这不，我们开封府的鸡毛掸子的钱，不就省下来了。”

“我们李小哥还是一贯的勤俭节约啊。”马汉提着一大桶热水从灶房出来，闻言感叹道，“半点都不糟践。”

“能省一点是一点。”李季接过水桶，缓缓浇在烫毛的木盆里，热气蒸腾而起，“东西用对了地方，就没有废物。”

“那行，都给你留着。”赵虎应下，手脚麻利地开始处理鸭子。